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灾害急救

吃的忧虑吃的恐怖

时间:2016年11月29日 编辑:聊城市健康协会-田明山 字体:

“民以食为天”,吃是头等大事。随着生活水平不断提高,人们不再只是满足于吃饱喝足,开始讲究方便和精致。恰恰就在你饮食结构进行改革的时候,一些不法食品制造商也在对食品悄悄地“革命”。不管卫生不卫生,有害还是有毒,只要能赚到钱,什么东西都敢往食品里掺,什么药都敢往蔬菜上用。人为地制造一种吃的恐怖。

吃根油条是一种享受。现在,大街小巷个体户炸油条的摊点,一个挨着一个,给上班族和不爱做早餐的人提供了方便。当你吃得津津有味时,却不知油条里掺和了能使油条膨大、对人体有害的洗衣粉。炸油条的油反复使用对人体健康有害且不论,说不定还是从地沟里废油炼出来的呢,你说恶心不恶心?

中国人有喝豆腐脑的习惯。过去传统加工方法用卤水,如今一些个体加工户大都用石膏点豆腐。这倒不是不可以,而不能容忍的是他们为了省钱,有些用的是医院骨科病人拆下来的旧石膏,上面什么病菌都有。也许你会想,街上不干净,那就到餐馆和大酒店吧,吃点蔬菜涮点海鲜,总不会有问题吧?这仍然不保险。

海鲜的价格本来是很贵的,不法商贩,利用干海货浸泡出来的海鲜可与刚从海边却来的乱真。然而,一般人都不会想到,这些“海鲜”是用福尔马林浸泡出来的。用这种药液泡出来的鱿鱼、墨鱼、海参外观完整,色泽光亮,不管多少天卖不完也不会变质。但是福尔马林是国际公认的致癌物质,严禁用于食品加工业。动物标本的保存,就是用的这种溶液。

这已经够损的了!然而还有比这更荒唐的。

据悉,某些水产品公司的产品硕大无比,养殖者皆用激素。一位水产品养殖者说,由于黄鳝、泥鳅生长的很慢,于是便采用避孕药控制它的性功能,刺激生长。给黄蟮吃了避孕药后,一条黄蟮可长到2尺长,泥鳅粗若拇指。

人们万万没有想到,人类用来计划生育的避孕药物,却成了某些水产养殖者发财致富的灵丹妙药。其残留物对人体危害极其严重,这不能不说是科技的悲哀。

看了这些别有用心的“发明”,实在叫人生气,也许你会说,干脆不在街上吃了,回家自己做。其实也不见吃得踏实。

买什么回家做呢?馒头雪白雪白,那是漂白粉漂白的;面条里面掺进了滑石粉;西红柿肚脐尖尖、黄瓜长了包的,可能用了激素;豆芽白胖无根,是尿素的“功劳”……有说猪肉不香是肉注了水,岂不知从猪崽开始,饲料里就加了药粉。

以往人们所说的奸商,主要指买卖时的短斤缺两见利忘义。现在有些商贩两眼紧盯在钱眼上,良心已经开始“变质”,什么损人利已的事情都能做得出来,有多少人知道食品和蔬菜方便丰盛的背后,一种潜在的危害正慢慢地向你逼近。我们应该小心些,再小心些。

*文章作者不详,内容仅供参考!

(卫生与健康-康文轩)
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