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浓情元宵,科普相伴!聊城这家医院的宣教活动别开生面!

时间:2019年02月20日 编辑:大众健康网 字体:

正月十五元宵节是我国的传统节日之一。元宵虽美味,但也不能贪食,汤圆煮的方式不对或者食用过量,也会不同程度的影响我们的身体健康。

2月14日下午,鲁西骨科医院脊柱科就为病区的住院患者举行了一场“浓情元宵、科普相伴”公益活动,为病区患者及其家属进行了正确食用汤圆的科普宣教。

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在活动中,鲁西骨科医院脊柱科医护人员别开生面,将传统的灯谜换成养生知识悬挂在病区走廊红红的灯笼下,科普知识简洁、通俗、易懂,主要涉及元宵节吃汤圆、普通人对无糖汤圆的误区、汤圆的种类及其营养价值等相关知识。

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负责此次科普宣教的孙东秀护士向患者及其家属介绍,元宵汤圆虽好,但不可多吃,食用汤圆可掌握四个养生法则:

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元宵养生一:无糖汤圆并非“无糖”

建议:如果担心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信什么无糖产品。


元宵养生二:汤圆油脂含量高

建议:如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。


元宵养生三:巧克力馅营养价值低

建议:优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。


元宵养生四:汤圆属精白主食

建议:如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。


元宵养生温馨提醒:七类人群不宜吃元宵

年老体弱者、发热患者、溃疡患者、糖尿病患者、久病初愈者、急性胃肠炎患者、高血脂和冠心病患者。

汤圆外皮黏性高,儿童吞咽反射尚未发育完全,而老年人口腔、咽喉肌肉活动减弱,都容易发生卡喉的情况。老人和小孩吃汤圆时一定要小心,不要一口吞下,应分成小块进食,最好在家人的看护下进食,细嚼慢咽。

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脊柱科护士长赵爱丽介绍说,此次元宵科普活动得到了住院患者和家属的热烈欢迎,纷纷表示在此次活动中受益匪浅。

(卫生与健康-康文轩)
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